Fondamenti e didattica della biologia - LABORATORIO (2020/2021)

Corso disattivato



Codice insegnamento
4S001196
Crediti
1
Settore disciplinare
BIO/09 - FISIOLOGIA
Lingua di erogazione
Italiano
Sede
VERONA
L'insegnamento è organizzato come segue:
Attività Crediti Periodo Docenti Orario
LABORATORIO [Gruppo 1] 1 Lab. 2A Giancarlo Tassinari

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LABORATORIO [Gruppo 2] 1 Lab. 2A Massimo Crimi

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LABORATORIO [Gruppo 3] 1 Lab. 2A Massimo Crimi

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Obiettivi formativi

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MM:
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Attività pratiche di visione e illusioni visive
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MM:
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Sviluppare la capacità di impostare esperienze pratiche che permettano di presentare la Biologia attraverso la pratica di laboratorio su tematiche quali: la cellula ed i microrganismi, il mondo vegetale ed animale, la percezione sensoriale, la fisiologia del corpo umano,
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MM:
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Sviluppare la capacità di impostare esperienze pratiche che permettano di presentare la Biologia attraverso la pratica di laboratorio su tematiche quali: la cellula ed i microrganismi, il mondo vegetale ed animale, la percezione sensoriale, la fisiologia del corpo umano.

Programma

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MM:
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Visione monoculare e binoculare, dominanza oculare, soppressione saccadica, midriasi e miosi, punto cieco, campo visivo, illusioni visive
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MM:
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Laboratori di Biologia per capire come costruire percorsi pratici su microscopia, enzimologia, estrazione pigmenti, misurazione pH, fisiologia dei sensi e degli apparati con i bambini. Valutazione del numero delle papille gustative. Percezione del gusto amaro: il PTC, taster e non-taster. Preparazione di estratti naturali contenenti antocianine per la misura del pH di soluzioni e di alimenti. Misura di una attività enzimatica: l'amilasi da saliva e da germogli di orzo. Valutazione della composizione di pigmenti nell'apparato fotosintetico di foglie di spinacio attraverso estrazione e separazione cromatografica su carta.
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MM:
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Laboratori di Biologia per capire come costruire percorsi pratici su microscopia, enzimologia, estrazione pigmenti, misurazione pH, fisiologia dei sensi e degli apparati con i bambini.

Modalità d'esame

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MM:
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Incluso in Didattica della Biologia
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MM:
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Orale e pratico
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MM:
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Orale e pratico

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