Oggetto del convegno: il modo in cui le culture alimentari producono effetti sulla salute personale e sulla sostenibilità dei
consumi. Attività svolta nel quadro di un accordo di collaborazione per la realizzazione di interventi in tema di digitalizzazione e sostenibilità nell’ambito delle attività trasversali di Citizen engagement del progetto PNRR iNEST (Cross-cutting Activity 3 – Citizen Engagement), tra il Comune di Verona – Direzione dei Musei Civici e l’Università degli Studi di Verona – Dipartimento di Scienze Umane. Programma Ecosistema dell’innovazione “Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem (iNEST)” (ECS00000043), Italia Domani – PNRR (Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza), per la Missione 4, Componente 2, Investimento 1.5. Avviso “Ecosistemi dell’Innovazione”, Finanziato dall’Unione Europea – NextGenerationEU, Ministero dell’Università e della Ricerca. Soggetto attuatore coinvolto: Università degli Studi di Verona (CUP UniVR: B43C22000450006).
Allegati
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Referente
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Luigi Tronca
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Partecipante
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Giovanna Felis
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Valentina Moro
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Maurizio Ugliano
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Dipartimento
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Scienze Umane
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Sede
- Museo di Storia Naturale, Lungadige Porta Vittoria, 9 - Verona
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Numero di giornate
- 1
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Obiettivi
- Il Convegno, rivolto a tutta la cittadinanza, mette al centro dell’attenzione il modo in cui le culture alimentari producono effetti sulla salute personale e sulla sostenibilità dei consumi. Con un approccio multidisciplinare, si presentano e discutono con la cittadinanza riflessioni, tra gli altri, sui temi della tradizione e dell’innovazione in ambito alimentare, dell’educazione a stili di consumo sani e sostenibili e dell’importanza di una corretta comunicazione tra scienza e società civile.
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Enti o Aziende Partner
- Comune di Verona
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Aree scientifiche coinvolte
- AREA MIN. 14 - Scienze politiche e sociali
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Fa parte di
- ACCORDO DI COLLABORAZIONE Per la realizzazione di interventi in tema di digitalizzazione e sostenibilità nell’ambito delle
attività trasversali di Citizen engagement del progetto PNRR iNEST
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Categoria prevalente
- Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca: Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca
Sustainable Development Goals - SDGs
Questa iniziativa contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.
Maggiori informazioni su www.univr.it/sostenibilita