Cibi del futuro - Laboratorio sul tema "Quale educazione per un’alimentazione sostenibile?"

  Wednesday, September 10, 2025
Oggetto del laboratorio: strumenti concreti per educare a scelte alimentari sostenibili. Attività svolta nel quadro di un accordo di collaborazione per la realizzazione di interventi in tema di digitalizzazione e sostenibilità nell’ambito delle attività trasversali di Citizen engagement del progetto PNRR iNEST (Cross-cutting Activity 3 – Citizen Engagement), tra il Comune di Verona – Direzione dei Musei Civici e l’Università degli Studi di Verona – Dipartimento di Scienze Umane. Programma Ecosistema dell’innovazione “Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem (iNEST)” (ECS00000043), Italia Domani – PNRR (Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza), per la Missione 4, Componente 2, Investimento 1.5. Avviso “Ecosistemi dell’Innovazione”, Finanziato dall’Unione Europea – NextGenerationEU, Ministero dell’Università e della Ricerca. Soggetto attuatore coinvolto: Università degli Studi di Verona (CUP UniVR: B43C22000450006).

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Programme Director
Luigi Tronca

Department
Human Sciences

Location
Museo di Storia Naturale, Lungadige Porta Vittoria, 9 - Verona
Number of days
1
Goals
L’attività laboratoriale è rivolta prevalentemente, ma non esclusivamente, a docenti e operatori/trici didattici/che. Si offriranno strumenti concreti per educare a scelte alimentari sostenibili. Si parlerà di come affrontare il tema della sostenibilità alimentare con un approccio critico e accessibile, senza estremismi, partendo da esempi reali e situazioni quotidiane. Il laboratorio mette al centro dell'attenzione l’educazione alimentare come strumento di consapevolezza.
Partner Organizations or Companies
Comune di Verona
Scientific areas involved
AREA MIN. 14 - Scienze politiche e sociali
Is part of
ACCORDO DI COLLABORAZIONE Per la realizzazione di interventi in tema di digitalizzazione e sostenibilità nell’ambito delle attività trasversali di Citizen engagement del progetto PNRR iNEST
Prevalent Category
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola: Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola

Sustainable Development Goals - SDGs

Questa iniziativa contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.
Maggiori informazioni su www.univr.it/sostenibilita
Fame zero (GOAL 2) Città e comunità sostenibili (GOAL 11) Consumo e produzione responsabili (GOAL 12)

Organisation

Department facilities

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