Fornire le conoscenze di base della riflessione epistemologica ed ermeneutica sull'analisi qualitativa in antropologia e iniziare gli studenti alle metodologie etnografiche.
A partire dal concetto di esperienza etnografica si studieranno i meccanismi analogici, dialogici, monologici e testuali che intervengono nella costruzione del sapere antropologico. Si affronterà in particolare lo studio dell'etnografia dei sensi (anche come momento qualificante nella costruzione di un ipotetico progetto di educazione al rapporto corpo-ambiente). Ai frequentanti verrà proposto lo svolgimento di indagini etnografiche, individuali o in gruppo, che saranno preparate, guidate e discusse durante il corso.
Testi per l’esame:
L. Piasere, L'etnografo imperfetto. Esperienza e cognizione in antropologia, Roma e Bari, Laterza, 2007.
M. Herzfeld, Antropologia, Firenze, SEID Editori, 2006. Solo i capitoli 2 “Epistemologie” e 11 “Sensi”.
A. Gusman, Antropologia dell'olfatto, Roma e Bari, Laterza, 2004.
I non frequentanti svolgeranno l'esame orale sui testi sopra indicati.
I frequentanti potranno scegliere fra l'esame orale e l'elaborazione di una relazione scritta a partire dall'indagine etnografica proposta a lezione.
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